除夕將至,，年味漸濃,。全市各處大街小巷張燈結(jié)彩，各式年貨銷售火熱,，年味兒也隨著人們采辦年貨的步伐愈發(fā)濃烈,。年貨大集、年貨節(jié)這幾天也吸引了眾多居民和游客購買年貨,，歡歡喜喜迎新春,，集市上，各種農(nóng)家特色產(chǎn)品十分暢銷,。
記者走進(jìn)毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)焦崗湖畔,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一排排臘貨琳瑯滿目,，微風(fēng)拂過,，空氣中充滿著濃濃的咸味、臘味,、年味,！
“一只乳豬180元、一只咸鵝280元,、大閘蟹每斤80元,。進(jìn)入臘月,，到現(xiàn)在我的小店已經(jīng)走貨20多萬元了，咸鵝,、咸魚,、大閘蟹都特別暢銷�,！闭诿τ阡N售的小木屋店主張景亮一直不停地和客戶溝通,，忙里偷閑和記者攀談了幾句，略顯疲憊的臉上依然綻放出收獲的喜悅,。
在小木屋隔壁的“焦崗湖牛牛特產(chǎn)店”前,，店主牛方金正在清洗兩大桶鱖魚。他告訴記者：“我家的鱖魚質(zhì)量很好,，做臭鱖魚是我的拿手好戲,，要讓鮮活的鱖魚自然死亡，然后宰殺,、清洗,、腌制、發(fā)酵,，不需要其他作料,，一周后即可食用，燒出來都是蒜瓣子肉,，可好吃了,。”他還說,，今年和往年的銷售行情差不多,，除了臘味外，湖中的水產(chǎn)品芡實(shí),、菱角米,、蓮子、荷葉茶,、咸鴨蛋銷量也都很好,，除去每年的7萬元房租、水電,，能凈掙個(gè)幾萬元,。
在電商服務(wù)中心，開著“粵B”牌照汽車的劉金昌正在和家人選購大雁和咸鵝,，他一次性采購了2000多元的年貨,。他說：“我在深圳寶安區(qū)創(chuàng)業(yè)，那里有親朋好友和老鄉(xiāng),，我?guī)б恍┘亦l(xiāng)的臘味回去,，讓大家感受一下家鄉(xiāng)的味道,。”店主顧燕告訴記者：“沿湖10多家經(jīng)營戶,，每家銷量都很可觀,，銷售量大都在200多萬元！”
焦崗湖忠輝食品有限公司負(fù)責(zé)人蔣中輝正在組織人員將貨物發(fā)往長三角地區(qū),。“今年我已經(jīng)發(fā)貨800多萬元,，‘老漁民’板鴨,、西瓜醬、神仙豆,、焦崗湖紅心鴨蛋都備受青睞,。”蔣中輝告訴記者：“公司在發(fā)展的過程中不斷創(chuàng)新,，最新研制出了富有濃郁焦崗湖特色的‘西瓜荷影（西瓜醬+荷葉醬）’,，目前，荷葉醬在全國首創(chuàng),，供不應(yīng)求,。”
在焦崗湖老碼頭,，記者看到忙碌的漁民正在往三輛大貨車上裝魚,，活蹦亂跳的鱖魚煞是喜人�,！敖裉煲呀�(jīng)銷售了4萬多公斤焦崗湖鱖魚,，這幾輛車全部都是昨天來的，排了一夜的隊(duì)才趕上,，目前已經(jīng)發(fā)貨10多萬公斤了,，全部銷往江浙滬地區(qū)�,！痹摴矩�(fù)責(zé)人告訴記者,。
(記者 劉銀昌)
