靠著一手制作糖葫蘆的絕佳手藝,，楊再金的糖葫蘆成了壽縣小甸鎮(zhèn)婦孺皆知的美食,成了人們美好的記憶和享受,。短短的幾年，楊再金走上了發(fā)家致富的道路,，徹底擺脫了貧困,。
“遠(yuǎn)近鄉(xiāng)鄰都知道我的糖葫蘆，我最多的時(shí)候,，一天能賣(mài)600多串,，1000多元,我家2017年底就脫貧了�,！�5月6日,，記者見(jiàn)到楊再金時(shí)，他剛從水田里回來(lái),，穿著雨衣,，赤著腳，頭上帶著礦燈,，手里拎著水桶,，向記者展示他剛剛捕捉到的兩三公斤螞蝗，“今天,，這些螞蝗能賣(mài)200多元,。”
楊再金是壽縣小甸鎮(zhèn)楊圩村上郢組的村民,，幾年前,，他妻子由于精神上有些障礙,，丟下他和年幼的女兒，不知所蹤,。他的父親楊傳育是位老軍人,，母親付傳瑩喪失勞動(dòng)能力，家里有12畝土地,，生活拮據(jù),。2014年，楊再金家經(jīng)過(guò)精準(zhǔn)識(shí)別,，被確認(rèn)為享受?chē)?guó)家標(biāo)準(zhǔn)扶貧政策的貧困戶(hù),。
去年5月，市委政法委扶貧工作隊(duì)入駐該村后,，幫扶責(zé)任人和駐村工作隊(duì)經(jīng)常入戶(hù)走訪,，針對(duì)楊再金家實(shí)際情況，精準(zhǔn)落實(shí)了各項(xiàng)幫扶措施�,，F(xiàn)在,，他的父親楊傳育每月享受到軍人定期生活補(bǔ)助495元；減免了一家4口每人每年180元的新農(nóng)合籌資,；安裝了3000瓦光伏,，每年收入3000多元；3畝魚(yú)塘每年的收入也在1萬(wàn)多元,；女兒上學(xué),，每年能享受到300元的補(bǔ)貼；每月能享受到10度電的補(bǔ)貼,。
楊再金有一手父親傳給他的制作糖葫蘆的秘籍,，為了提高制作技藝，他跑遍了淮南周邊制作糖葫蘆的作坊,，虛心學(xué)習(xí),，形成了自己獨(dú)特的制作技藝。精選山楂,，細(xì)熬冰糖,，各種原料精心配比，酸甜爽口,。只要天不下雨,，楊再金在每年的8月至第二年的4月，每天都要做糖葫蘆,，父親幫他串串,，然后上街叫賣(mài)，雙廟,、小甸,、李山等處的大街小巷都能聽(tīng)到他的叫賣(mài)聲，他的糖葫蘆很是搶手,，每年收入達(dá)20000多元,。
楊再金在脫貧致富的道路上還獨(dú)辟蹊徑，有著一般人看不上,、也不愿意干的副業(yè)——捉螞蝗,。螞蝗是一味中藥材，新鮮的潮濕螞蝗一般都在100元一公斤,，曬干后,，價(jià)格更高。楊再金細(xì)心研究螞蝗的生活習(xí)性,，掌握天氣變化,，只要一下雨，他就準(zhǔn)備工具,，一只水桶,，周邊涂抹上牙膏，防止螞蝗溜掉和叮咬,，帶上礦燈,，穿上雨衣，一晚上能捉四五斤,。
采訪結(jié)束,，在送記者離開(kāi)時(shí)，楊再金特意帶領(lǐng)記者圍著他的房前屋后看了一遍他栽種的山楂樹(shù),�,！斑@些山楂樹(shù)今年就可以結(jié)果了，今后,，我要用我種的山楂制作糖葫蘆,，把楊氏糖葫蘆產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)�,！闭f(shuō)到今后的發(fā)展,，楊再金信心十足。
（記者 劉銀昌 編輯 湯寧）
