食品安全問題令人擔(dān)憂，城管部門表示將加大上下學(xué)期間整治
食品安全是我們共同關(guān)注的話題,，尤其是正在長身體的少年兒童,，他們的飲食安全更是應(yīng)該得到家庭乃至全社會的關(guān)注。有的省市出臺了學(xué)校50米之內(nèi)不能擺攤設(shè)點(diǎn),，有的省市要求100米至200米之內(nèi)不能擺攤設(shè)點(diǎn),。近日，淮河早報、淮南網(wǎng)記者在采訪中看到,，不少流動小攤點(diǎn)占據(jù)了我市一些學(xué)校周邊的主要位置,，甚至在校門口也做起了生意。
學(xué)校門口：流動攤販比比皆是
12月1日下午4時30分許,，淮河早報,、淮南網(wǎng)記者來到龍湖中學(xué)民生校區(qū)門口，此時正是下午放學(xué)高峰期,，同樣,，除了家長以外，有不少流動攤販也在此忙碌著,。隨著學(xué)生陸續(xù)走出校門,，每一輛由三輪車做成的簡易油炸食品制作臺，開始被圍得水泄不通,。這邊是烤腸,、那邊是炸年糕，還有肉夾饃等,，幾個孩子一人一個烤腸,，一邊吃著一邊聊天離開。
12月4日上午11時30分左右,，淮河早報,、淮南網(wǎng)記者又來到田區(qū)十五小，此時正是放學(xué)高峰期,。在學(xué)校門口,，淮河早報、淮南網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)不少攤販在售賣各類零食,、油炸食品,、飲料等，零食攤點(diǎn)都被學(xué)生圍住,。
淮河早報,、淮南網(wǎng)記者看到，攤販用剛找完零錢的手直接拿食物,，制作臺的車身及臺面污垢堆積,。此外,，為圖方便,，所有食品均直接裸露在外，沒有任何遮蓋,，而上,、下學(xué)時間過往行人、車輛較多,，灰塵,、汽車尾氣與這些食物零距離接觸,，經(jīng)過攤販加工后直接進(jìn)入學(xué)生口中。
淮河早報,、淮南網(wǎng)記者也了解到,，攤販制作油炸食品的油大多長時間不更換，重復(fù)循環(huán)利用,。
家長擔(dān)憂：有健康證嗎,？
在采訪過程中，淮河早報,、淮南網(wǎng)記者和幾名學(xué)生聊了聊,，一些孩子對于小攤上的食品要求并不高。孩子們稱每天放學(xué)后比較餓,，而學(xué)校門口吃的比較多,。當(dāng)淮河早報、淮南網(wǎng)記者指著小攤上正在翻滾的已經(jīng)發(fā)黑的熱油問孩子們,，那么黑的油能吃嗎,？孩子們互相看了看說：“不能吃！”
相對于孩子們熱衷于校門前的“美食”,，家長們對于這些流動攤點(diǎn)明顯抗拒,。“孩子放學(xué)后餓了買東西吃是無可厚非的,，關(guān)鍵是這些小攤販的食品衛(wèi)生讓人擔(dān)心,，三塊錢一份的牛排，那么大一塊,，你想能是什么好肉,。”在龍湖中學(xué)民生校區(qū)門前,，一位正在接孩子放學(xué)的媽媽告訴淮河早報,、淮南網(wǎng)記者。另一位媽媽稱自己每天都來接孩子,，就是擔(dān)心孩子在學(xué)校門口買吃的,。“你說這些人都是騎著三輪車來的,，一到放學(xué)就來,，學(xué)生一走，他們就撤,，有健康證嗎,？他們賣的東西能吃嗎？”
在采訪中，絕大多數(shù)家人對于學(xué)校門口聚集流動攤點(diǎn)表示反感,。一是食物安全無法保障,，二是孩子在外面吃過東西后，回家吃飯就比較少,，真正的營養(yǎng)得不到補(bǔ)充,。
拒絕零食：從學(xué)生們抓起
12月1日下午4時35分許，正是淮師附小廣弘城校區(qū)放學(xué)的時間,，每個班的老師把學(xué)生們都送出校門,，校長王婷專門在學(xué)校門口四處張望了好久。王婷的這一舉動已經(jīng)持續(xù)一段時間,，只因?yàn)橐郧坝袛傌溤趯W(xué)校門口賣吃的,，孩子們受不了誘惑，雖然老師一再提醒,，甚至把在學(xué)校門前買零食計入各班的紀(jì)律分,，但仍然有孩子前去購買。為此,，王婷只能每天放學(xué)時站在學(xué)校門口親自監(jiān)督孩子們回家,。
“因?yàn)樘鞖鉂u漸冷了，病菌也比較多,，所以為了預(yù)防病從口入,，我們在晨會上專門講到了不買流動攤販的食物。告訴孩子們食品安全的重要性,，也告訴孩子們在流動攤點(diǎn)前聚集,，會堵塞學(xué)校交通秩序、污染整潔的學(xué)校環(huán)境,、吃壞身體等,。除了告誡孩子們，老師會在班級群里發(fā)通知給家長,，勸阻家長不要給孩子們買這些小攤上的油炸食品,，老師也會把孩子們送出校門，杜絕孩子們購買這些小食品,。通過種種舉措,，以前在學(xué)校門前的小攤販自動離開了，偶爾會有擺攤的,，也因?yàn)楹⒆觽儾毁I,，擺了兩三天也離開了。相信這樣持續(xù)下去,，學(xué)校門前的流動攤點(diǎn)肯定都不會再出現(xiàn),。”王婷告訴淮河早報,、淮南網(wǎng)記者,。
多方合作：加大流動攤點(diǎn)整治
既然家長、學(xué)校對流動攤點(diǎn)都是持反對意見,，為什么這個現(xiàn)象得不到改善,。為此，淮河早報,、淮南網(wǎng)記者找到相關(guān)部門進(jìn)行了解,。據(jù)田家庵區(qū)城管行政執(zhí)法局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這些流動攤點(diǎn)基本沒有取得食品經(jīng)營許可證,，食品衛(wèi)生安全很難得到保障,。
就現(xiàn)場看，這些流動攤點(diǎn)大多以油炸食品為主,，食品中含有較高的油脂,、氧化物質(zhì)和高熱量，學(xué)生吃多了煎炸食品容易拉肚子,，影響腸胃功能,，容易引起胃腸道病變。另外,，反復(fù)使用的食用油,，含有致癌物質(zhì)，長期食用,，不僅會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,，甚至?xí)绊懞⒆拥陌l(fā)育。
對于這些流動攤點(diǎn)存在很多管理難的問題,。其一流動攤點(diǎn)大多選擇在上學(xué)放學(xué)時段擺攤,，好多學(xué)生因?yàn)樵顼垱]有來得及吃、放學(xué)肚子有點(diǎn)餓,，食物經(jīng)過燒制后散發(fā)出來的香味很容易吸引孩子們,，雖然學(xué)校、家長對孩子和攤販有教育勸阻,，但孩子們還是不能抵制食品的誘惑,。
其二，城管曾經(jīng)也開展過流動攤點(diǎn)整治活動,，但是攤主與管理部門進(jìn)行“游擊戰(zhàn)”,，根本無法徹底解決問題。
為了避免孩子們吃到不衛(wèi)生食品,，還是應(yīng)該多方合作,，城管,、學(xué)校、家庭和孩子自己要堅決抵制流動攤販?zhǔn)圪u的食品,，選擇有店鋪,、有經(jīng)營許可證的食品攤點(diǎn)購買食品。同時,，田家庵區(qū)城管行政執(zhí)法局也將加大在上下學(xué)期間的流動攤點(diǎn)進(jìn)行整治,。
（記者 王玲 馬南南 編輯 湯寧）
