盛夏時節(jié)，瓜果飄香,。當(dāng)下,，謝家集區(qū)望峰崗鎮(zhèn)應(yīng)臺孜的無花果正是采摘旺季，紫紅的無花果綿軟香甜,，分外誘人,。
應(yīng)臺孜陶圩村是傳統(tǒng)的蔬菜種植村，這里的早春西紅柿遠(yuǎn)近聞名,，近幾年已形成謝家集西紅柿采摘節(jié),。利用早春西紅柿種植經(jīng)驗，陶圩村引入夏秋季成熟的無花果，以錯開西紅柿采收最忙碌的春季,，合理分配村民采收人力,。加之，冬季要提前培育西紅柿秧苗,，這樣,，種植戶四季都有活干、有事做,。
8月間,，淮河早報、淮南網(wǎng)記者來到陶圩無花果種植基地,，見有一片防鳥網(wǎng)罩著無花果種植園,，過一陣子喇叭里就播放出驅(qū)鳥聲。進(jìn)入園里,，只見無花果樹上已掛滿果實,，自下向上漸次縮小,，剛長出的果子最小,，下面成熟的果實則發(fā)紅發(fā)紫，綠葉和果子層層疊疊,。據(jù)種植戶介紹,，無花果從7月開始成熟，直到秋季10月都可采收,，有100天的時間,。當(dāng)下到了成熟數(shù)量最多的時候，正是采收旺季,。
管理這片園子的是應(yīng)臺孜蔬菜種植專業(yè)合作社,，合作社負(fù)責(zé)人應(yīng)繼征告訴淮河早報、淮南網(wǎng)記者,，這個無花果品種叫“波姬紅”,，果皮紫紅，果型大,，看著討喜,，賣相好，是從科研院所引進(jìn)的,。種植無花果就像種西紅柿一樣,，要用畜禽農(nóng)家肥、有機(jī)肥,，這樣結(jié)出的果實才好吃,。合作社種植的無花果今年是盛果期，產(chǎn)量可達(dá)每畝3000斤。但為了能夠保持大的果粒,，達(dá)到高品質(zhì),，合作社控制在每畝1000斤，其余的要疏果,，就是把多結(jié)出的提前摘除,，保證大果生長。這樣,，出產(chǎn)的果粒都在1兩5到2兩一個,，優(yōu)質(zhì)才能優(yōu)價。目前,，合作社每天出產(chǎn)300斤無花果,，以預(yù)約采摘和訂購配送的形式，銷售有序,。
陶圩村負(fù)責(zé)人應(yīng)偉介紹,，無花果具有一定的養(yǎng)生功效，口感好,，是近年備受推崇的水果,，其具有多種人體必需氨基酸、果膠及微量元素,，能促進(jìn)消化,，潤腸通便，還有降血脂,、降血壓等多種功效,。民間也常以無花果治拉肚子，可止痢,。另外,，無花果的枝葉和果柄中含有白色的漿液，這種白漿中含抗腫瘤成分,，是養(yǎng)生佳品,。
應(yīng)偉補充說，在之前引進(jìn)20畝的基礎(chǔ)上,，去年,，村里又自繁自育了10畝。當(dāng)前,，一畝無花果的產(chǎn)值在2萬元,，種植效益良好。下一步,，村里將繼續(xù)擴(kuò)大無花果種植,，帶動村民增收,，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。（記者 張雪峰 實習(xí)生 李恒宇 攝影報道）
