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田家庵區(qū)以文明創(chuàng)建工作為契機(jī),,廣泛開展文明餐桌行動(dòng),以城區(qū)大中小型餐飲服務(wù)單位為主陣地,,深入宣傳“光盤行動(dòng)”“拒食野味”等文明理念,,讓理性消費(fèi)、節(jié)儉用餐,、拒食野味等良好風(fēng)氣蔚然成風(fēng),。
開展專題學(xué)習(xí)。全區(qū)各級(jí)各部門通過多種形式深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的重要指示精神,,發(fā)揮黨員領(lǐng)導(dǎo)干部的帶頭作用,在厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)上走在前,、作表率,發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗,、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng),,向餐飲陋習(xí)告別。開展廣泛宣傳,。制作1萬余份“文明餐桌”就餐告示牌和宣傳畫,,在全區(qū)各類餐飲服務(wù)場(chǎng)所張貼擺放,并要求餐飲服務(wù)單位結(jié)合自身實(shí)際開展形式多樣的文明餐桌宣傳活動(dòng),,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德,。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者根據(jù)顧客需求提供小份菜、半份菜,、加補(bǔ)菜,、免費(fèi)打包等服務(wù),鼓勵(lì)餐館開展“節(jié)約有獎(jiǎng)”“光盤打折”等獎(jiǎng)勵(lì)和積分兌換活動(dòng),,在全社會(huì)形成理性消費(fèi),、勤儉節(jié)約的濃厚氛圍。開展監(jiān)督檢查,。定期深入轄區(qū)內(nèi)各類餐飲單位,,就落實(shí)“厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)餐飲浪費(fèi)”開展專項(xiàng)督查,,督促餐飲單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,對(duì)于沒有將光盤行動(dòng)及公勺公筷行動(dòng)落實(shí)到位的餐飲單位,,及時(shí)指出問題并責(zé)令整改。同時(shí),,要求餐飲服務(wù)單位將“文明餐桌”行動(dòng)納入餐廳服務(wù)員日常培訓(xùn)中,,注意提醒客人合理點(diǎn)單、合理消費(fèi),,引導(dǎo)顧客做到不剩飯,、不剩菜,吃不完就打包,,享受“文明用餐,、厲行節(jié)約”的綠色消費(fèi)。(記者 李東華 通訊員 胡 磊 吳喆敏)
(責(zé)編:湯寧 初審:孫繼奎 終審:沈國冰)
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