——記淮南市運澤雙孢菇農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)民王獻珍
“人生沒有捷徑,，美好生活都是奮斗出來的,。”淮南市運澤雙孢菇農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)民王獻珍用20多年的工作經(jīng)歷詮釋了奮斗的意義,。
1991年,，年僅22歲的“墾三代”王獻珍成為淮南農(nóng)場的一名職工，工作崗位就是承包20畝農(nóng)田耕種糧食,。
和父輩們的工作一樣,，王獻珍每天和稻草牛糞打交道。2005年,，前來收購稻草和牛糞的車輛引起王獻珍的注意,。“一打聽才知道這是拉到河南種雙孢菇的,，而且利潤可觀,，一下子就讓我心動�,！庇谑�,，王獻珍從網(wǎng)上查看了有關(guān)雙孢菇的情況，后得到農(nóng)場領(lǐng)導(dǎo)的支持,，2007年,，在農(nóng)技人員的幫助下，王獻珍和33名女工一起自籌資金搭菇棚,，種雙孢菇,。
辛苦了一年，雙孢菇即將上市,，卻無一位客戶上門洽談,。王獻珍立即帶人連天加夜往返合肥、蚌埠等周邊市場推銷雙孢菇,，結(jié)果五毛錢一斤還是沒人要,。
王獻珍接受了失敗，但沒有認輸。2008年冬天,，王獻珍和伙伴先后到無錫,、上海、杭州等地的雙孢菇批發(fā)市場推介淮南的雙孢菇,，起先別人并不相信,，但是王獻珍鍥而不舍，用真誠打動了幾家經(jīng)銷商,。巧合的是,，這些經(jīng)銷商經(jīng)常到河南收購雙孢菇，而河南的雙孢菇接近尾聲時,，正是淮南雙孢菇長勢最喜人的時候。這樣一對比,，經(jīng)銷商立刻和王獻珍簽下了合同,，雙孢菇的市場打開了！
經(jīng)常和各地經(jīng)銷商打交道也讓王獻珍練就了一個技能,，為每一個城市量身定做雙孢菇,。“比如北京喜歡大的,，我們就在幾個棚里種大的,，杭州、無錫喜歡小些的,，我們就會專門種小的,，這樣經(jīng)銷商來收購時，我們可以有的放矢,�,！�
2010年，王獻珍通過土地流轉(zhuǎn)在上窯張郢村建立了100多畝的雙孢菇園區(qū),，并建立了淮南市運澤雙孢菇農(nóng)民專業(yè)合作社,。通過技術(shù)輻射，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民也掀起了種植食用菌的熱潮,。合作社目前生產(chǎn)面積達到20萬平方米,，年產(chǎn)雙孢菇400多萬公斤，年產(chǎn)值4100多萬元,。
王獻珍說,，發(fā)展不能光靠規(guī)模，更要靠科技,。園區(qū)先后與安徽省農(nóng)科院,、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校建立聯(lián)系與合作關(guān)系。2015年，淮南市雙孢菇工程研究中心在園區(qū)成立,，加強對高端食用菌的研發(fā),，并制定了《安徽省雙孢菇反季節(jié)種植地方標準》，此標準于2013年被評為“市科技進步三等獎”,。
2016年,，王獻珍又建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，產(chǎn)品全部添加溯源標簽,，消費者通過手機掃碼可輕松了解產(chǎn)品生產(chǎn)全程,。
2017年，王獻珍被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“全國農(nóng)業(yè)勞動模范”稱號,，2019年3月,，她又被全國婦聯(lián)表彰為“全國三八紅旗手”，成為重量級的雙孢菇“女狀元”,。
王獻珍告訴記者,，接下來，她打算為雙孢菇種植技術(shù)注入更多科技含量,。她說：“很感謝這個時代,，這是一個人人可以奮斗的新時代。奮斗可以改變命運,，奮斗可以創(chuàng)造奇跡,，唯有奮斗換來幸福！”(記者 廖凌云)
