節(jié)儉之風勁吹,，單位“捂緊”口袋，部分酒店開始摸索拓展新市場
歲末年初,，到處洋溢著辭舊迎新的氣象,，細心的市民可以發(fā)現，往年紅紅火火但存在鋪張浪費的“年會”在今年遭遇了“嚴寒”,，看不到熱熱鬧鬧的聚餐景象,，少了各種獎品的比拼，一些酒店的宴會廳也都大門緊鎖,。
記者了解到,，今年，在厲行節(jié)約,、反對浪費,，整治“四風”的背景下，年會大大減少,，一些辦了年會的單位也都變得“摳門”起來,，把年會場地從酒店搬回到單位或企業(yè)會議室，規(guī)�,？s小,，菜品減檔甚至取消聚餐，大型文藝匯演變成員工秀,；有的年會變身茶話會,，員工聚在一起總結一年工作，表彰先進……種種現象讓我們欣喜地看到,，年會開始“瘦身”,，而這未嘗不是一件好事，當以往靠消費支持的年會散去其中的浮華,，方能顯出它的真正價值,。
賬：一場年會花多少錢？算筆經濟
舉辦一場年會可不是一件簡單的事情,，籌備年會涉及的各項消費開支項目繁雜,，頗令人頭痛。在我市某企業(yè)辦公室工作的小陳給記者這樣算了一下賬：公司有100人左右,，餐飲費按一桌含酒水1600元的標準,，10桌共16000元；大家自編自導表演節(jié)目,，大約10個節(jié)目,，有30人參加,，服裝租賃、化妝費按每人100元,，共計3000元,；文藝表演中間再安排抽獎，獎品的價值從20元至2000元不等,，共計10000元,。“加上鮮花,、道具,、主持人出場費等一系列流程算下來，沒有3,、4萬元是辦不起來的�,！�
記者了解到,，往年大辦特辦年會花費的不僅是金錢，還要占用許多員工的時間,。比如,，一些單位、企業(yè)的工作人員提早一兩個月就要進入“新年模式”,，策劃年會的形式,，早早地預定好酒店場所，選擇年會禮品,，忙著為年會籌劃節(jié)目,、排練、走臺……等到年會開始的前一個星期,，還要想著邀請哪些重要的嘉賓,，一一遞送“邀請函”，勞心又勞力,。
年會變身：縮小規(guī)模,，精簡程序；表彰先進,，鼓舞士氣
農歷新年臨近,，記者得知，仍有些公司企業(yè)會在本月召集員工在一起“聚一聚”,，但不會再選擇隆重的年會,，而是簡化形式，以溝通感情,、回顧一年工作為主,。
“為了節(jié)省開支,，公司今年沒打算像往年那樣舉辦規(guī)模較大的年會�,！蔽沂幸患疫\輸企業(yè)的工作人員徐菲菲說,，今年公司將年會舉辦地點由高檔酒店改在公司會議室，并取消往年“開會+表演+晚宴+抽獎”的形式,，改成“領導講話+表彰先進+員工節(jié)目表演”的茶話會形式,。“以前抽獎的禮品大到單反相機,、蘋果手機,、液晶電視，小到豆?jié){機,、電飯鍋,、羊毛被，種類繁多,，是挺奢侈的,。”徐菲菲告訴記者,，今年的年會主要是公開表彰上一年度的優(yōu)秀員工,，給其他職工樹立榜樣。
在某飲料銷售公司工作的汪萍前幾日剛參加完公司的年會,，“其實跟有些公司的年會相比,，我們的年會不太一樣，沒有飯局,，更不喝酒,，只是總結這一年度的工作，表彰先進,，以及部署下一年度的重點工作,，再由員工表演幾個節(jié)目，算是一種拉力大會,！”汪小姐表示,，這樣的年會并不是為了吃吃喝喝，而是員工們聚在一起,，交流感情,，鼓舞士氣，至于抽獎,，禮品就是洗發(fā)水,、牙刷牙膏。
員工心聲：反對鋪張浪費,，期待勤儉務實
年會該辦不該辦,，員工有什么樣的心聲,？連日來，記者采訪了幾位不同行業(yè)的從業(yè)者,。在我市某機關單位工作的一名公務員說：“肯定是不會有往年動輒一二十桌的聚餐了,，其實，這一年多來,，有外來單位過來交流都不留吃飯,，自己單位的人更不會吃了�,！彼嬖V記者,，今年肯定不搞年會了，據他所知,，政府部門和事業(yè)單位今年都不太可能再有類似的年會,。
相比較公務員，一些企業(yè)的員工還是希望舉辦一些務實的年會,。銀行工作者李先生說：“我們經常加班,，大家都很辛苦，一年到頭,，希望能有個年會，讓同事們聚在一起喝喝茶,、聊聊天,，輕松又節(jié)儉，挺好的,�,！币幻t(yī)務工作者這樣說道：“現在提倡勤儉節(jié)約，節(jié)儉辦年會,，并不是要把年會一律取消了,，而是還其本來面目。對各個單位來說,，員工們辛勤工作了一年,，找個機會讓大家聚在一起，增進了解,，溝通感情,，暢談未來，也是增強凝聚力的方式,，并不需要金錢與排場來烘托,，更不要鋪張浪費�,！�
采訪中,，很多員工坦言,，愿意接受簡樸辦年會，“同事間聯絡感情,，最好不要取消”,。“年會主要是個氛圍,，豪華與否,，我覺得不重要”。
大酒店：積極應對 開辟市場
年會市場遇冷,，直接受到沖擊的便是各家大型酒店,。
“過去，每年的這個時候宴會廳幾乎是天天爆滿,，各個單位輪番團拜,，酒席一桌便是1500以上，有很多是簽單協(xié)議單位,，宴會廳預定晚了都排不上隊,，你方唱罷我登場，一家比一家規(guī)格高,，平均一場年會要4萬左右,！”古陽國際大酒店負責營銷的負責人告訴記者，該酒店容納百人以上的宴會廳2間,，每年12月和1月光接年會團拜便是天天爆滿,，而從去年12月起至今，僅有為數不多的幾家產品代理商和民間團體預訂的答謝會,，單桌消費金額同比往年下降了30%至50%,。記者在酒店的宴會廳看到，一些工作人員正在布置會場,，原先熱鬧的年會早已褪色不少,，沒有鮮花彩帶，也沒有華麗的背景墻,，過去使用的10人圓桌,，也改成了會議用的方桌，就餐也變成了自助,，更沒有抽獎,、節(jié)目表演等環(huán)節(jié)。
“酒店僅年會這一項就損失了兩成的利潤,，為了響應國家的號召,，我們自身也取消了年會�,！痹撠撠熑吮硎�,，從2011年至今,，酒店收入發(fā)生了明顯的變化，過去散客消費只占總量的30%,，而以簽單協(xié)議為主的公款消費則占有相當大的比重,；而今民間團體和散客成為酒店消費的支柱。不過,，酒店的利潤雖然下降了,，但浪費的現象卻減少了許多�,！斑^去,，百人以上的年會產生的餐飲垃圾就高達400斤左右，很多都是整塊的肉,、整只雞被倒掉,；而今，一場年會下來,，頂多產生一桶垃圾,。”
記者在走訪中發(fā)現,，不少大型酒店容納百人以上的宴會廳門可羅雀,，酒店為了吸引更多的客源，在保證服務品質和菜肴口味的基礎上,，下調菜價,、開發(fā)菜品，開辟婚宴,、會議、培訓為主的新市場,，將市場定位轉向商務客人,、散客、民間團體及民企,。
演出服租賃：市場冷清或關門歇業(yè)
在東城市場里分布著不少演出服租賃店,，然而，當記者來到這里時,，發(fā)現只有少數店鋪里面有顧客在選擇婚紗類的服裝,，甚至有個別店鋪還關著大門，沒有對外營業(yè),。
看到記者到來,，店主主動迎了上來，當得知是采訪時,，他又無奈地退了回去,。 “半天才有一個客人,，你可想而知生意好不好了，往年這個時候都忙不過來,，有時甚至要雇上好幾個人幫忙,。”店主王先生告訴記者,，實際上從去年11月份開始,，演出服租賃生意就受到了一些影響；今年更是全面“降溫”,，往年作為主要客源的政府機關,、事業(yè)單位、銀行醫(yī)院等大型機構,，幾乎沒下任何訂單,。“缺少了這些大客戶,，營業(yè)額自然大幅下滑,，今年的生意至少要減少四五成，這還是比較樂觀的預測�,，F在只能靠出租婚紗,、伴娘服等賺些本錢了�,！�
記者隨后又走訪了市中心其他租賃店,，它們的生意情況也和王先生的差不多。一名老板稱,，往年到了春節(jié)前一個月左右的時間,，一些緊俏的演出服基本上都被全部預訂完了；但今年店里只接到幾筆“小單”,，而且都是一些小型銷售公司前來預訂,，“要的量也就幾件，十幾件,，量很少,。”這名老板表示,，春節(jié)前這個月的營業(yè)額一般要占到全年的50%以上,，往年都指望著這個賺錢；如今各機關單位,、國有企業(yè)等大客戶紛紛取消年會,，許多商家可能要虧本了。
部分商家：開始摸索拓展新市場
面對年會市場的“縮水”，不少禮品銷售公司更是慘淡經營,。在東城市場,，一家以銷售臺掛歷、明信片為主的店鋪在年前幾乎沒有接到什么訂單,，不少政府部門,、廠礦企業(yè)不是取消了訂單就是直接退單，讓店鋪經營陷入了困境,�,！懊刻靸H有一些散客前來購買新年掛歷和臺歷，一天最多能賣出百余件就算很好了,�,！�
為了讓店鋪少受損失，經營者適時調整營銷策略,，將目標轉向了年輕人市場和網絡市場,，通過印制卡通人物、網絡熱詞以及個性化掛歷臺歷來吸引年輕消費群體,，最近在網絡上熱炒的“馬上有錢”,、“馬上有對象”等圖片也被商家印在了掛歷臺歷上。而部分靠演出服租賃的店鋪也開始摸索新的路子,。一名經營演出服租賃生意多年的店主告訴記者,，她的店鋪現在承接演出服裝的設計和制作工作，并著重拓展這一市場,。這名店主表示,，如今人們的生活水平提高了，有時間也有能力去追尋自身的愛好夢想,，由此出現了許多自發(fā)組織的民間藝術團體,；而為了便于參加表演活動，這些團體都需要制作統(tǒng)一的演出服裝,，這也是個不小的市場,。
事實上，不僅是年會,，不管以何種名義的鋪張浪費都必須遏制,。其實,，年會的核心是“聚”,，人聚不如心聚，大家的心能緊緊團結在一起才是最根本的,。如果各個單位,、企業(yè)平時做好跟員工的感情溝通工作，工作做得好,，感情有凝聚力,，辦不辦年會倒顯得不那么重要了,。
（記者 李鈞 李舒韻 廖凌云）
