轉(zhuǎn)變一味種田的老角色,,一路上遭遇的風(fēng)雨究竟有多大,?九龍崗鎮(zhèn)果林大戶吳懷典的酸甜苦辣的故事,給了我們更多的啟示
未伏天,,九龍崗的“農(nóng)家小丑桃”首度邁進(jìn)本地大超市的門檻了,。
雖說僅僅是第一步,又有點(diǎn)試銷的味道,,但是大通區(qū)九龍崗鎮(zhèn)的果林大戶吳懷典看到了更廣闊的市場前景——這可是從集市攤點(diǎn)躋身大市場的一大步�,。�
好酒不怕巷子深,。據(jù)了解,,本地超市的營銷人員也是慕名而來,將市場鮮見的“農(nóng)家小丑桃”擺上超市的貨架“試試看”,,確實(shí)是對本地產(chǎn)的稀罕品種予以一個扶持,。
其貌不揚(yáng)的“小丑桃”,“綠袍”加身,,看似未熟,。與滿街或白里透紅或滿身紅裝的大紅桃相比,顯得一枝獨(dú)秀,,卻有一些怪異,。而當(dāng)初,就是因?yàn)榇颂业莫?dú)特芳容,,使得吳懷典的賣桃經(jīng)歷一波三折,,先愁后喜。
“一畝園,,十畝田,。”老吳篤信調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)這個理,。一直認(rèn)為種田不賺錢的他,,被逼著改轍了,。2000年,僅僅在電視上看到了一則科技致富的信息,,他匆匆跑到湖南,,以17元一棵桃苗的價格,購買了1700棵紅心脆桃,,當(dāng)年4月種了60畝,。他一方面看中袁隆平育種育苗基地的科技含量,另一方面則是從黑芝麻,、黑芋頭找到了生態(tài)發(fā)展的靈感,。
俗話說,“桃三梨四杏五年”,。三年后,,打遠(yuǎn)道請來的桃樹掛果了。桃子熟了,,滿心歡喜的吳懷典,,拉了現(xiàn)摘的80筐桃子到國慶路小瓶廠果品批發(fā)市場去賣,沒想到滿車的青疙瘩桃不討巧,,無人問津,。這盆冷水,迎面澆得好心涼�,�,!
滿市場殷勤吆喝,開口價一降再降,。到最后,,批發(fā)價殺到4毛錢500克也沒有人愿意要。而山東產(chǎn)的紅桃每500克已是0.95元了,。
沒想到,,一位深知經(jīng)營之道的果攤小販成了第一個“回頭客”,,他的賣桃經(jīng)就是四個字:“先嘗后買,。”其做法是,,像賣瓜一樣切開紅心脆桃現(xiàn)場吆喝,。那個通紅的桃核,讓你難忘它的罕見形象,;那份脆勁,,那份甜味,讓當(dāng)場品嘗者欲罷不能,。于是,,青皮的紅心脆桃硬是擠進(jìn)了市場,。
一季又一季,曹店的紅心脆桃進(jìn)城賣的價節(jié)節(jié)攀升:5角,、6角,、8角、1塊……據(jù)老吳稱,,今年已超過山東那種紅桃的價格,,在市場上贏得了一席之地。嘗過的人往往都留下了這樣的實(shí)話:“紅心脆桃不好看好吃,�,!�
老吳家的桃樹進(jìn)入盛果期。于是,,他給這個相貌平平的桃子起了個名字,,叫“農(nóng)家小丑桃”。
54歲的吳懷典,,自稱早幾年有個很大的桃園夢,。引進(jìn)湖南桃的第二年,他就開始育苗,,5至8元一棵賣給村民,。沒幾年,曹店桃園已連綿成片,,郁郁蔥蔥,,打造成了全鎮(zhèn)的一個特色產(chǎn)業(yè)。
桃李不言,,下自成蹊,。從燦爛的桃花,到甜美的鮮桃,,都與淮南人的生活密不可分,。目前,我市桃樹種植面積高達(dá)1.5萬畝,,毫無爭議地坐上了本地產(chǎn)水果的頭把交椅,。鳳臺縣與八公山區(qū)相交處,已崛起了一個連成一氣的逾萬畝的桃園,,并且以早中熟品種為主,。市果樹站的史樹仁站長認(rèn)為:“紅皮、黃肉,、硬脆的早熟品種,,是桃樹種植的發(fā)展方向�,!�
不少人留下這樣中肯的評價:“農(nóng)家小丑桃”是本市獨(dú)特而又難得一見的品種,,口感不孬,,沒有那些薄皮紅桃的嬌氣,不太忌諱磕磕碰碰,,能夠禁得起倒騰,、運(yùn)輸,上市期晚恰恰也是一個銷售的檔口,。但是,,還有一個短處,果實(shí)生長期要經(jīng)過兩個月的盛夏,,管理成本較大,。
一直擔(dān)任曹店村黨支部書記的吳懷典,實(shí)際上操勞自家桃園的時間并不多,。記者問起“小丑桃”積極嘗試步入超市后的前景時,,一臉沉穩(wěn)的老吳看慣了市場的風(fēng)風(fēng)雨雨,對其成敗看得很淡,。他不緊不慢地說:“有一個人買了‘小丑桃’,,就會有三個人買的�,!�
(記者 胡金陵)