轉(zhuǎn)變一味種田的老角色,一路上遭遇的風(fēng)雨究竟有多大,?九龍崗鎮(zhèn)果林大戶吳懷典的酸甜苦辣的故事,,給了我們更多的啟示
未伏天,九龍崗的“農(nóng)家小丑桃”首度邁進(jìn)本地大超市的門檻了,。
雖說(shuō)僅僅是第一步,,又有點(diǎn)試銷的味道,但是大通區(qū)九龍崗鎮(zhèn)的果林大戶吳懷典看到了更廣闊的市場(chǎng)前景——這可是從集市攤點(diǎn)躋身大市場(chǎng)的一大步�,�,!
好酒不怕巷子深。據(jù)了解,本地超市的營(yíng)銷人員也是慕名而來(lái),,將市場(chǎng)鮮見的“農(nóng)家小丑桃”擺上超市的貨架“試試看”,,確實(shí)是對(duì)本地產(chǎn)的稀罕品種予以一個(gè)扶持。
其貌不揚(yáng)的“小丑桃”,,“綠袍”加身,,看似未熟。與滿街或白里透紅或滿身紅裝的大紅桃相比,,顯得一枝獨(dú)秀,,卻有一些怪異。而當(dāng)初,,就是因?yàn)榇颂业莫?dú)特芳容,,使得吳懷典的賣桃經(jīng)歷一波三折,先愁后喜,。
“一畝園,,十畝田�,!崩蠀呛V信調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)這個(gè)理,。一直認(rèn)為種田不賺錢的他,被逼著改轍了,。2000年,,僅僅在電視上看到了一則科技致富的信息,他匆匆跑到湖南,,以17元一棵桃苗的價(jià)格,,購(gòu)買了1700棵紅心脆桃,當(dāng)年4月種了60畝,。他一方面看中袁隆平育種育苗基地的科技含量,,另一方面則是從黑芝麻、黑芋頭找到了生態(tài)發(fā)展的靈感,。
俗話說(shuō),,“桃三梨四杏五年”。三年后,,打遠(yuǎn)道請(qǐng)來(lái)的桃樹掛果了,。桃子熟了,滿心歡喜的吳懷典,,拉了現(xiàn)摘的80筐桃子到國(guó)慶路小瓶廠果品批發(fā)市場(chǎng)去賣,,沒想到滿車的青疙瘩桃不討巧,無(wú)人問津,。這盆冷水,,迎面澆得好心涼�,。�
滿市場(chǎng)殷勤吆喝,,開口價(jià)一降再降,。到最后,批發(fā)價(jià)殺到4毛錢500克也沒有人愿意要,。而山東產(chǎn)的紅桃每500克已是0.95元了,。
沒想到,一位深知經(jīng)營(yíng)之道的果攤小販成了第一個(gè)“回頭客”,,他的賣桃經(jīng)就是四個(gè)字:“先嘗后買,。”其做法是,,像賣瓜一樣切開紅心脆桃現(xiàn)場(chǎng)吆喝,。那個(gè)通紅的桃核,讓你難忘它的罕見形象,;那份脆勁,,那份甜味,讓當(dāng)場(chǎng)品嘗者欲罷不能,。于是,青皮的紅心脆桃硬是擠進(jìn)了市場(chǎng),。
一季又一季,,曹店的紅心脆桃進(jìn)城賣的價(jià)節(jié)節(jié)攀升:5角、6角,、8角,、1塊……據(jù)老吳稱,今年已超過山東那種紅桃的價(jià)格,,在市場(chǎng)上贏得了一席之地,。嘗過的人往往都留下了這樣的實(shí)話:“紅心脆桃不好看好吃�,!�
老吳家的桃樹進(jìn)入盛果期,。于是,他給這個(gè)相貌平平的桃子起了個(gè)名字,,叫“農(nóng)家小丑桃”,。
54歲的吳懷典,自稱早幾年有個(gè)很大的桃園夢(mèng),。引進(jìn)湖南桃的第二年,,他就開始育苗,5至8元一棵賣給村民,。沒幾年,,曹店桃園已連綿成片,郁郁蔥蔥,打造成了全鎮(zhèn)的一個(gè)特色產(chǎn)業(yè),。
桃李不言,,下自成蹊。從燦爛的桃花,,到甜美的鮮桃,,都與淮南人的生活密不可分。目前,,我市桃樹種植面積高達(dá)1.5萬(wàn)畝,,毫無(wú)爭(zhēng)議地坐上了本地產(chǎn)水果的頭把交椅。鳳臺(tái)縣與八公山區(qū)相交處,,已崛起了一個(gè)連成一氣的逾萬(wàn)畝的桃園,,并且以早中熟品種為主。市果樹站的史樹仁站長(zhǎng)認(rèn)為:“紅皮,、黃肉,、硬脆的早熟品種,是桃樹種植的發(fā)展方向,�,!�
不少人留下這樣中肯的評(píng)價(jià):“農(nóng)家小丑桃”是本市獨(dú)特而又難得一見的品種,口感不孬,,沒有那些薄皮紅桃的嬌氣,,不太忌諱磕磕碰碰,能夠禁得起倒騰,、運(yùn)輸,,上市期晚恰恰也是一個(gè)銷售的檔口。但是,,還有一個(gè)短處,,果實(shí)生長(zhǎng)期要經(jīng)過兩個(gè)月的盛夏,管理成本較大,。
一直擔(dān)任曹店村黨支部書記的吳懷典,,實(shí)際上操勞自家桃園的時(shí)間并不多。記者問起“小丑桃”積極嘗試步入超市后的前景時(shí),,一臉沉穩(wěn)的老吳看慣了市場(chǎng)的風(fēng)風(fēng)雨雨,,對(duì)其成敗看得很淡。他不緊不慢地說(shuō):“有一個(gè)人買了‘小丑桃’,,就會(huì)有三個(gè)人買的,。”
(記者 胡金陵)