26日,,記者從市質監(jiān)部門了解到,,為確保端午節(jié)期間我市食品質量安全,維護消費者的切身利益,,保護廣大人民群眾身體健康和生命安全,,市質監(jiān)局在全市范圍內開展了端午節(jié)食品質量安全大檢查。
此次檢查的重點產(chǎn)品包括粽子,、黃酒,、咸鴨蛋、綠豆糕,、速凍食品,、糧、油,、水產(chǎn)品,、酒類、豆制品,、乳制品等與群眾生活密切相關的節(jié)日食品,。檢查對象為全市節(jié)日食品生產(chǎn)企業(yè)、超市,、商場和校園周邊銷售食品的商店及在日常巡查,、監(jiān)督抽查中存在問題的生產(chǎn)企業(yè)。嚴厲查處無證或超范圍生產(chǎn),、使用非食用原料或回收食品,、超范圍或超量使用食品添加劑等違法行為。
此次執(zhí)法檢查行動重點檢查企業(yè)原料庫,、成品庫和生產(chǎn)車間,;查閱進貨,、生產(chǎn)、銷售和退貨記錄,;全面檢查食品標簽,、生產(chǎn)日期、保質期限,,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時予以糾正,,杜絕有質量問題的食品進入市場。
(記者 孫鴻)