霜降,，秋天最后的節(jié)令，霜凍襲來,，向冬過渡,。
《月令七十二候集解》說：“九月中，氣肅而凝,，露結(jié)為霜矣,。”古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降,，陰始凝也,。”氣象學(xué)上,，把秋季首霜叫早霜或初霜,，也有把早霜叫菊花霜，因?yàn)榇藭r菊花盛開,，蘇軾有詩：“千樹掃作一番黃,，只有芙蓉獨(dú)自芳”。陸游詩《霜月》說：“枯草霜花白,，寒窗月新影,。”說明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜,。秋晚溫度驟然下降零度以下,，靠地面不多的水汽就會凝結(jié)在溪邊、橋間,、樹葉和泥土上，形成冰針,，或?yàn)樗�,。霜，只能在晴天形成,，有濃霜猛太陽之說,。有材料記載，淮河地區(qū)霜日在50天以下,。
霜降不是降霜,，只表示天氣寒冷，大地會降霜,。霜降不是露結(jié)為霜,，而是露滴凍成小冰珠,，是溫度驟降零度以下而形成的，以致霜凍傷害著天地間的生物和作物,。發(fā)生霜凍時,，不一定會出現(xiàn)霜；出現(xiàn)霜時,，也不一定會有霜凍,。如果地面或地物的溫度繼續(xù)冷卻，那一定會導(dǎo)致霜凍的,。
霜降殺百草,。植物、小草,、莊稼經(jīng)嚴(yán)霜抽打后,，喪失生機(jī)，其植株內(nèi)水分外滲,，經(jīng)霜凍結(jié)成冰,，使植株脫水而變質(zhì)。曹翁借林黛玉之口說風(fēng)刀霜劍嚴(yán)相逼的殘酷與無情,。風(fēng)刀霜劍的形容,，不僅用在自然界，曹翁也是形容賈府人眼勢利,，人情涼薄,。霜與霜凍，對植物,、小草,、莊稼的危害是不一樣的。事實(shí)上,，危害植物,、小草、莊稼的是凍不是霜,。與其說霜降殺百草,，不如說霜凍殺百草。凍是殘殺植物,、小草,、莊稼的直接殺手。殘殺植物,、小草,、莊稼的不僅是凍，還有蕭瑟凜冽的秋風(fēng),。寒風(fēng)凜冽,，遍地霜華,。
霜降時節(jié)，淮河地區(qū)農(nóng)事活動仍較頻繁,。秋糧歸倉完善冬藏,。準(zhǔn)備白菜等蔬菜的收獲，農(nóng)戶們需加強(qiáng)后期田間管理,。冬麥和油菜的間苗定苗,，中耕除草，防治蚜蟲,。拔除棉田棉秸,，耕翻整地，及時地把秸稈,、根茬收回,。同時淮河地區(qū)開始進(jìn)入干季，重視護(hù)林防火,。霜降是羊配種時期,，母羊秋冬發(fā)情，接受交配,。而羊羔落生在春,，天氣暖和，青草鮮嫩,，母羊乳水足,，可哺養(yǎng)羊羔順利成長。
霜降時節(jié),，昆蟲,、爬蟲，天上飛的,，地上跑的開始進(jìn)入冬眠,，停止活動尋找躲避寒冷的巢穴。這些小東西躲入洞中,，或俯頭或縮頸,，等待寒盡暖來，再見光明開始新生,。霜降象征著大自然休眠，冬季寂靜,。大自然準(zhǔn)備迎接漫長的冬季,，蓄積能量，等待來年的新生和新的開始,。
霜降時節(jié),，天氣肅殺,，物無生機(jī)，淮河人祖輩相傳,，注重防范霜降時會出現(xiàn)的危害,。天氣冷，天氣干燥,。預(yù)防秋燥多食新鮮蔬菜水果,，銀耳蓮藕等生津潤燥物。蜂蜜是潤肺養(yǎng)肺佳品,，多食為好,。自古秋殺萬物，會引起一些人憂思抑郁,。觀景參觀,，登高望遠(yuǎn)，乃為最好良方,。更值得重視的是,，淮河地區(qū)，天氣漸冷,，應(yīng)對寒冷霜凍天氣,，及時加衣添棉。
霜降時節(jié),，淮河地區(qū)有吃柿子吃柿餅的風(fēng)俗,。柿子是在霜降前后成熟，這時的柿子皮薄肉鮮味美,，營養(yǎng)價值高,。柿子不但營養(yǎng)豐富，且有較高的藥用價值,。據(jù)專家介紹,，吃紅柿子，可以御寒保暖,，還能補(bǔ)筋骨,。吃柿餅，可清熱,，抑制肝火旺,，還可抗菌消炎，有效清除體內(nèi)的有毒物質(zhì),；柿餅進(jìn)入體內(nèi),，可以快速補(bǔ)充體內(nèi)所需的營養(yǎng)物質(zhì)。柿餅是難以消化的食物,，不宜多食,。
秋天要離開了,，她為淮河兒女送來豐富財(cái)物和萬千景致，并揭開雪國的篇章,。秋天留給淮河兒女的是深深眷戀……
(劉文勇)
