壽州歷史悠久,，長期形成的通用語言，屬北方官話系列,，只是個別近似字音,，混濁含糊。城關(guān)及正陽,、瓦東,、瓦西等地人的說話，口音略有不同,。但都比較通俗,，遠(yuǎn)方來的旅客聽后，易懂易解,。
一
壽州人方言里的有的字,，聲母不分，讀風(fēng),、防,、方是h與f不分；聲母翹舌與平舌分不清,，如方言里的十,、是,、師讀成了平舌，規(guī)范化的語言應(yīng)讀shi,。韻母有些字壽州方言里沒有后鼻音,，如讀層、影,、凝時省略了g,。壽縣方言中字第三聲是規(guī)范化語言中的第一聲，如讀鋼,、喝,、秧、掀等字,。如果壽州人在以上聲,、韻、調(diào)方面注意讀音,，就是很標(biāo)準(zhǔn)的普通話了,。
二
壽州之地的稱謂用語很多，舊時對父母有時喊“老頭”,、“俺伯”,、“俺娘”、“大大”等,。新中國至今,，稱“爸爸”者居多。有特殊原因改變其尋常時稱謂,，如稱父為“舅舅”,、“俺姑”、“老頭”等,，多是舊時有錢的人家,，孩子金貴，經(jīng)星命先生卜卦,，父與子在生辰“八字”有“沖”,、“尅”，需要改變原來的稱謂,；如稱父為“舅”者,，即算是討給舅舅；稱“俺姑”,、“老頭”者原因也是如此,。外地移民落戶者，對父母的稱謂仍按其原籍地稱謂,，如北方來此落戶的稱父為“爹”,。壽地大多稱祖父為“爹爹”,，祖母為“奶奶”。而北方移居此地者,，仍沿其原籍的稱謂，稱祖父為“爺爺”,。對曾祖父母以上的稱謂,，壽地慣稱為“太太”，五代稱“爺爺”,，六代以上稱“板板”,。舊時，壽地受封建禮教束縛,，大多數(shù)哥與弟媳見面不說話,，因而很少稱謂。新社會移風(fēng)易俗,，哥對弟媳的稱謂,，多是呼其名字。
對夫妻的稱謂,，壽地名稱很多,，如稱丈夫“男人”、“愛人”,、“當(dāng)家的”,、“老頭子”、“孩子爸（伯）”,、“先生”,、“勞動力”等。稱男人,、孩子爸（伯）,、當(dāng)家的，多是舊時農(nóng)村的稱謂,；稱先生多是商業(yè)賬房,、醫(yī)藥郎中、教師等,。新中國成立后,，機關(guān)、學(xué)校,、廠礦等多稱“愛人”,；“勞動力”多是農(nóng)村妻對夫的代稱。丈夫?qū)ζ拮拥姆Q謂,，名稱也較多,，如：“老馬子”,、“孩子媽”、“老伴”,、“她”,、“后頭人”，“家里頭”,、“大奶奶”,、“我家屬”、“愛人”,�,！袄像R子”的稱謂據(jù)傳始于明代，因朱元璋之妻名叫“馬氏娘娘”,，朱稱其妻“老馬子”,。明朝時，壽州屬鳳陽府管轄,，故這樣的稱謂在壽地流行頗廣,，以至今日稱“老馬子”的尚多。
壽地農(nóng)村和普通之稱女兒多是“姑娘”,、“丫頭”,、“女弄 ”。 “小姐”之稱,，多是富貴之家,；“閨女”之稱，多是北方移民,。對岳父母的稱謂,，壽地慣稱岳父為“丈人”、“小孩姥爺”等,；稱岳母為“丈母娘”,。對醫(yī)生的稱謂，舊時農(nóng)村慣稱“瞧病先生”,、“看病的”,。
三
壽州地域廣闊，廣袤百里,，歷史悠久,。古往今來，生活習(xí)慣形成了不同的生活用語,。如“吃飯”,，沿淮地區(qū)說“格飯”；近于六安,、肥西縣界的人通稱“吃飯”,；近于霍邱,、潁上縣界的人叫“斗飯”；正陽關(guān)附近人稱“畢飯”,�,！叭俗吡恕币辉~，沿淮地區(qū)的人稱杠了,、顛了,、溜了、爬掉了,、滾了；城關(guān),、瓦埠,、三覺、安豐,、迎河,、炎劉等地稱走了、溜了,、爬掉了,、滾了等語，多屬來客,，久居不走,，主人對其厭感的用語。有的地方“人走了”說成“趨溜了”,，多是客人有名不正言不順之事,，不好謝別主人，不告而去,。
又如洗臉,、洗澡用語，壽地說法互異,。沿淮地區(qū)的人既講“洗臉”,，又講“擦擦”；既講洗澡,，又講擦澡,、打汪。打汪多是大人對小孩熱天常到溝塘里洗澡嬉戲的貶語,，如水牛下水打汪一樣,，橫沖直闖。
壽之地婦女分娩,，多稱做月子,、生產(chǎn),。壽地婚嫁用語很多，稱女兒出嫁叫給婆家,、出嫁,；出閣用語，乃舊時地主,、官僚家女兒出嫁的用語,。
四
壽縣之南境，多以水稻,、油菜種植,。由于地理、種植不同,，故在用語上亦不同,。如沿淮地區(qū)稱“割黃豆”、“殲秫秫”稱之為“砍黃豆”,、“砍高粱”等,。“砍,、割,、殲”均是動詞，但在勁勢上有所不同,�,！翱场弊钟昧毚螅案�,、殲”雖用力,，但體現(xiàn)出一種優(yōu)游輕閑之感。沿淮用“砍”字,，正因沙質(zhì)土壤肥沃,，所植高粱、黃豆粗壯,，不用大力不可能收掉,；其他地區(qū)的土地較板結(jié)，生長的高粱,、黃豆較沿淮纖弱,，故用“割”字。再如種油菜,，沿淮習(xí)用撒播,，壽縣之南多用點播，故在用語上亦不同。沿淮叫“種油菜”,；縣境之南叫“點油菜”,。壽地除上述不同情況外，其余如割稻,、割麥,、插山竽、撒種,、上糞,、犁田、耙地,、鋤地,、栽秧等用語均同。
五
壽州方言里有種市門語,，屬特殊語言范疇,，又叫做“番語”。此語時在壽縣正陽關(guān)盛行,。語的組成是以主,、謂語的單字,。單音,、復(fù)音，進行千變?nèi)f化的番拼,，發(fā)出多層次的音響,，作為對話。這種語言既表達(dá)了主觀意識,，又使那些聽不懂的人不知其然,，捉摸不定。
“市門語”雖是自由語言的一種體例,，但也有其一定的規(guī)范,，用“干、裂,、切,、里、梗,、柳,、狗、車,、果,、別”等字作為聲母，然后任意拼就。如“我”字,，拼成“餓果”,；“吃飯”，拼成“別里阿干”,；“商店”,，拼成“澀岡疊戀”；“火車”,，拼成“霍里折格”等,。市門語的另一種是以字代數(shù)作為特定的形式出現(xiàn)的。使用這種語言的,，多是肩挑貿(mào)易者,。他們按照數(shù)字的順序編為：“一柳、二斷,、三言,、四吊、五莫,、六鬧,、七調(diào)、八清,、九富”,。依此韻序，說明某物的價格,。例如：鮮魚一斤價一元二角,，即是“柳斷”；瓜子一包價一角五分,，即是“柳莫”,。
六
方言里有諱語，俗稱“破嘴話”,，也是不吉利的語言,。此語在各行各業(yè)中都有，尤其是水上人家最為講究,。如將“船帆”,，叫作“船篷”，“開船”,，叫作“走船”,、“行船”；“盛飯”叫作“刻飯”,、“添飯”,；“船老板”,，叫作“管船的”；“船老板老婆”,，叫“管船娘子”,；“伙計”叫作“老派”等。壽州的二,、三歲的嬰兒“胖”,，叫“晗”。民間“餃子”,，叫作“扁食”,。菜館將“豬舌頭”，叫作“賺頭”,；“蘿卜”叫作“順氣丸”,；“豬耳朵”叫作“順風(fēng)”；“豆角子”叫作“龍瓜”,。生意沒做成,，叫“走手了”；生意做成了,，叫“成交了”等,。
方言里有隱語，一是隱其本事,，借他詞言之,，猶若謎語，讓人猜測,；二是以手比劃,，口出代詞,，以示對方,，使其明意。凡屬此類者,，多系牙行,。如：“無事不登三寶殿”、“好馬不備雙鞍子”,、“肉爛在鍋里”,、“好心當(dāng)作驢肝肺”、“鱉出一灘”,、“君子只打九九,，不打加一”、“刷鍋把子戴帽子”等等,。
舊時集市上的豬,、牛行經(jīng)濟人，為使買賣成交，把買主與賣主拉開距離,，經(jīng)濟人兩頭奔走,，以手比劃價數(shù)，如對賣主說：“這個數(shù)很高了能賣”,；轉(zhuǎn)而又到買主面前比示說：“這個數(shù)便宜,，你到哪里去買”？兩頭隱瞞,，互不知情,，最后成交。(王曉珂)
